FRENCH DEFILE « IGP PAYS D’OC » 75cl

8.5045.00

CEPAGES

Syrah, Malbec, Pinot Noir, Cabernet Franc.

VINIFICATION :

Pour chaque cépage nous avons réalisé un pressurage direct puis une courte fermentation à une température maintenue à 15°. Nous les avons ensuite assemblés.

DEGUSTATION :

French défilé, sa couleur rose clair, ses notes de fruits frais et d’agrumes au nez, sa bouche toute en subtilité et en fraicheur séduira vos papilles.

ACCORDS METS VIN

Accompagnera idéalement un carpaccio de boeuf à la provençale, une pizza vapeur à la tomate et burrata, des fajitas au blanc de poulet à la mexicaine ou encore une jolie salade de fruits rouges frais.

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